El consumo de yerba mate en el mercado interno registró una contracción de 2,6% en el primer bimestre de 2022 en relación a igual período del año anterior, informó e el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
El sector yerbatero es resultado de un volumen de 41,4 millones de kilos despachados al mercado en enero-febrero de este año, contra 42,3 millones de kilos en el primer bimestre de 2021. Según fuentes del sector, el movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador que suele tomarse como comportamiento de la yerba mate en góndola, dado que abarca tanto el volumen que se envía a los centros de distribución de las industrias yerbateras como las compras realizadas por mayoristas, hipermercados y supermercados.
